BALANCE ALIMENTICIO
si seguimos los consejos que nos brindan nuestros dietistas, podremos tomar
decisiones apropiadas y lograr el balance nutricional que nos proponemos.
Cada vez más estudios relacionan la nutrición con la salud,
y reconocen la importancia de una buena nutrición para la prevención
de enfermedades como hipertensión, obesidad, obstrucción de
las coronarias y cáncer.
RECOMENDACIONES
• Haga que su nutrición sea mas placentera, con mas variedad
• Obtenga la mayor parte de su nutrición de cereales, pan,
y otros productos de grano y también de verduras y frutas
• Escoja mas productos lácteos, carnes y mas alimentos de poca
grasa
• Trate de lograr y mantener un peso saludable, siendo activo/a en
forma regular y comiendo alimentos saludables
• Consuma con moderación, bebidas alcohólicas y cafeína
Con un poco de imaginación, es posible
mejorar nuestra nutrición y variar nuestros menús diarios.
Para sentirnos en buena forma física y obtener la nutrición
necesaria, para una buena salud; el secreto de una dieta balanceada es
la variedad.
Todos los días deberíamos consumir los elementos nutritivos
de todos los grupos:
1. Productos de granos:
Incluyen toda clase de pan, cereales, arroz y pastas; proporcionan principalmente
vitaminas del Complejo B y fibra
2. Frutas y verduras:
Son una fuente de fibra para la dieta; Vitamina A y Vitamina C
3. Productos lácteos:
Son importantes para el desarrollo de los huesos en los adolescentes y
para el mantenimiento de la estructura ósea de los adultos, contienen
mayormente calcio y proteína
4. Carne y sustitutos de la carne:
Son una fuente excelente de hierro y proteína; todas las carnes,
pescado, tofu, legumbres y nueces
Por supuesto no necesita eliminar completamente
de su dieta los alimentos que no sean parte de la Guía Alimenticia.
Las grasas y la azúcar refinada se puede consumir con moderación.
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