|
Preparación de las Recetas de Guiso
Precalentar el horno 170º C (350º F).
En una bandeja honda calentar el aceite y soasar los cubos de carne, y agregar las cebollas y el ajo, continuar cocinando por 1 minuto.
El segundo paso para la preaparación de las recetas de guiso debe de quitar del fuego y espolvorear con harina y poner el caldo. Agregar el vino, la miel de maple, los tomates y el jengibre; sazonar con sal y pimienta y hornear durante 1 hora tapado.
Y por ultimo en las recetas de guiso debe de incorporar los demás ingredientes, tapar y cocinar por 1 hora.
| 
