|
Preparación de las Receta de Cordero
Para la preparación de la receta de cordero En una bandeja honda calentar el aceite y dorar ligeramente la carne y la cebolla, agregar el agua y llevar a ebullición.
Reducir la temperatura y cocer a fuego lento por unos 45 minutos o hasta que la carne se ablande, agregar ½ taza de agua durante la cocción si se necesita.
Por último en la receta de cordero incorporar el bulgur, los garbanzos y los condimentos. Continuar cocinando por 15 minutos y servir esta comida nutritiva con pepinos encurtidos. | 
