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Preparación de las recetas de azafran
En una cacerola con agua hirviendo ligeramente salada y cocer las coles de bruselas por unos 4 minutos; escurrirlas y cortarlas por la mitad para este tipo de las recetas de azafran.
En una cacerola pequeña hervir el caldo de pollo y mezclar los condimentos agregando las coles de bruselas y cocer a fuego lento por 3 minutos.
Diluir la maicena en agua fría e incorporar las verduras, continuar cocinando está recetas de azafran hasta que la salsa espese.
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